Obroci se pretvaraju u borbu volje? Niste sami.

Izbirljivost u ishrani je vrlo česta pojava, naročito kod male djece. Iako je uravnotežena ishrana ključna za rast, imunitet i razvoj, roditeljima se ponekad čini da je nemoguća misija natjerati dijete da pojede nešto osim tjestenine ili hljeba.

Hajde da pogledamo zašto dolazi do izbirljivosti i kako uz strpljenje i nekoliko trikova možete pomoći svom djetetu – bez stresa, ucjena ili prisile.

Šta je izbirljivost u ishrani?

Izbirljivost (eng. picky eating) podrazumijeva selektivno odbijanje hrane, koje uključuje:

• Izbjegavanje određene boje (npr. zelena, bijela hrana)
• Odbacivanje specifičnih tekstura ili mirisa
• Inzistiranje na vrlo uskom izboru hrane
• Odbijanje jela koja su ranije voljeli

To je najčešće razvojna faza kod male djece, kroz koju pokušavaju steći osjećaj kontrole. Iako obično prolazna, može se zadržati i u kasnijem djetinjstvu i uticati na unos važnih nutrijenata i otpornost organizma.

12 trikova za prevazilaženje izbirljivosti

1. Jedite zajedno – Budite uzor. Djeca oponašaju odrasle.
2. Uvodite razne teksture – Kašasto, hrskavo, mekano, pečeno – raznolikost pomaže.
3. Napravite obrok zabavnim – Tanjiri u boji, veseli oblici (npr. lice, srce, zvjezdice).
4. Ne koristite hranu kao nagradu – “Pojedi povrće pa ćeš dobiti desert” šalje pogrešnu poruku.
5. Uključite dijete u pripremu – Nek opere povrće, pomogne pri miješanju, bira voće u prodavnici.
6. Ponudite ograničen izbor – “Hoćeš li mrkvu ili brokulu?” – smanjuje mogućnost za odbijanje.
7. Bez ometanja – Ugasite TV i telefone tokom obroka. Fokus na hrani.
8. Ne dajte previše pića prije jela – Voda u manjim količinama tokom obroka.
9. Počnite s malim porcijama – Velike količine nepoznate hrane mogu djelovati zastrašujuće.
10. Ne forsirajte – Poštujte signale gladi. Prisila stvara negativne asocijacije.
11. Slavite male uspjehe – Dovoljno je da dijete proba novu hranu. Pohvala je važna.
12. Rutina i strpljenje – Može biti potrebno i do 10–15 pokušaja da dijete prihvati novu hranu.